L'avoine est une poacée très commune dans nos régions.
Nourriture animale depuis des siècles, elle est également une alliée de choix en phytothérapie et en alimentation pour les humains (gruau, pudding, bouillie, lait, galette...)
Très riches en vitamines, acides aminés, … elle représente une source protéinique végétale non négligeable.
Riche en tryptophane, elle stimule la sérotonine et la mélatonine, hormone naturelle du sommeil.
En médecine traditionnelle, on utilise ses parties aériennes vertes, en poudre, teinture mère...
Étant énergétique, elle est utile en cas d'anémie, de fatigue nerveuse et physique.
Par son action sédative, on l'utilise dans le cas d'anxiété, stress, excitation aigüe et chronique. Plante calmante de choix, elle peut être prise dans le sevrage tabagique pour éviter l'irritabilité et l'anxiété. Elle aide notamment à détoxifier l'organisme des substances toxiques du tabac.
Elle est diurétique et permet l'élimination de l'acide urique.
Elle peut être prise en prévention de maladies cardiovasculaires, elle régule la glycémie et fait baisser le taux de cholestérol.
Laxative douce, elle est idéale dans la constipation.
Depuis l'antiquité elle est utilisée pour les soins de la peau et les affections cutanées: dermatoses sèches, eczémas, psoriasis... en interne ou en externe:
1 cuillère à soupe d'avoine en poudre pour 50cl d'eau laisser poser et utiliser cette lotion à l'aide de compresses posées sur les parties à traiter.
Cette lotion ou le lait peuvent être mélangés au bain de bébé, cela soulage les érythèmes, dermatoses...
En association avec d' autres plantes elle peut aider en cas d'hyperthyroïdie, hypertension et claquages musculaires fréquents.
Son élixir floral permet de se recentrer. La "folle avoine" permet d'exprimer sa propre vocation et s'adresse aux personnes ne sachant pas quelle direction prendre dans leur vie. Pour celles et ceux qui ont essayer divers métiers sans parvenir à s'engager ou trouver leur chemin. Personnes sujettes au découragement, incertitude manifestant un fort ennui et insatisfaction en général.